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第1760章 上菜(2/2)

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都市之食神归来第1760章 上菜:准备有声小说在线收听

“好!!!”

李虎几人立刻大声的喊道。

张川扭头,拿起了那大冰块,放在一旁,他拿起一卷保鲜膜,放在一个熟食的案板上。

铺了几层的保鲜膜,张川拿着大盆,轻轻的倒扣在保鲜膜上面。

张川双手拿着大盆,缓缓的往上拿起,一拿开那大盆,顿时那大盆当中的水晶猪皮,都出现在了众人的眼前。

红色的,宛如琥珀色那样,里面晶莹剔透,露出了一粒粒的猪皮,看起来就像是被冰封在琥珀当中的缘故生物。

看起来,简直是一件艺术品,巧夺天工。

“我的天啊!!!”

王倩忍不住惊呼出现。

刚才看到的,只是那水晶猪皮最上面的那一面,现在看到了四周和底部的那一面后,更加的令人感觉到了震撼。

外面形成一个圆柱的形状,因为刚才被张川倒扣的原因,那水晶猪皮受到了晃动,而那被冰镇,宛如果冻那样的形状,不停的蠕动着,感觉里面有着生命那样的奇特。

这让人感觉到了吃惊。

张川看着,拿出冰刀,对于切这水晶猪皮,最好的刀具也是冰刀,冰刀能把味道完美的锁住。

张川一刀,轻轻的从那水晶猪皮当中切开,然后一刀切到了底。

当他把水晶猪皮分开的时候,那水晶猪皮两面中间的样子,顿时呈现在了王倩的面前。

王倩一看,顿时吸了一口的冷气。

“天啊!!那些猪皮丁,就像是被镶嵌在上面一样,每一粒的猪皮,都宛如白色的宝石,在那红色的猪皮冻上面,就跟红色的墙那样。”

两种色彩鲜明的对比,更是令人吃惊,这种变化,简直是神了一般,太强大了。

张川没有多余的动作,继续的拿着冰刀切割着水晶猪皮,把水晶猪皮切成了块状大一致的以后。

张川开始切块。

这些水晶猪皮,全部都被张川一刀切开,切成了适合一口,吃下到了那肚子当中的样子。

做好这些,张川开始拿着水晶猪皮,放在瓷盘上面,装盘。

在那两卷的生鱼片旁边,水晶猪皮水晶猪皮宛如一个水立方那样,静静的趟立在哪儿。

不一会儿,张川与李虎他们都把水晶猪皮和生鱼片做好,摆盘成功了。

此时,时间还剩下不到三分钟。

张川喊道:“快,在盘子的一边,抹上一抹淡绿色的芥末,不要太浓,而且,在芥末上面,放过上一点的酱油。”

李虎等几人,立刻的行动。

两人拿着芥末,两人拿着酱油,开始按照着张川的指挥去做,速度奇快,这是最后一个步骤了。

时间十分紧迫。

三分钟

两分钟

一分钟

“好了!!!”李虎等人,立刻的收手,大声的喊道。

张川一看,没有任何的问题,立刻喊道:“上菜。”,

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