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第55章 我的妈呀,太香了(1/2)

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第55章我的妈呀,太香了

李青云这么说的意思。

一个是调节气氛,另一个是让老娘和姐姐回屋休息。

但他想错了,张娟和李华不但没走,反而都凑到了他身边。

她们不是不相信李青云的手艺。

前几天刚吃过“叫花鸡”,她们都羡慕得不得了!

这时候,娘俩都抱着学习的心态!

这个年代,不管是农村还是城市,99都是女人做饭。

张娟和李华对自己的定位都是家庭妇女。

她们可不想让李青云经常做饭,那要是被外人知道了,多丢人?

李青云说了几次之后没效果,也就默认了。

撸胳膊,挽袖子,洗好手开始工作。

他先把糯米放在水中泡好,然后开始分门别类,拾掇带回来的调味料。

先挑出一些嫩芽,在碗里捣碎,加少量酱油做成浆糊状。

下一步,惊掉人眼球的画面出现了!

他居然开始给两只老母鸡做按摩!

刚刚做好的调味料,都被他抹在了鸡身上!

里里外外,真是每个部位都被他按摩到了!

李华根本不能理解。

自己收拾干干净净的老母鸡,为啥非要抹成乌漆抹黑的,看着就没食欲!

“青云,你这招是跟谁学的?确定能好吃?”

李青云笑得很神秘。

“你就准备好肚子吧,保证比叫花鸡还好吃!”

按摩了足足五分钟,李青云终于收回了两只爪子。

洗好手之后,他又开始收拾那些调味料。

一部分被它切成细块泡在了水中。

另一部分被他用细线捆成了两捆。

十五分钟之后,李青云把两只母鸡放在了锅里。

添上冷水,开始烧火。

同时,把那捆一些的调味料也加入了锅里。

这一次没出什么幺蛾子,水烧开了之后,他又把两只鸡取了出来。

但他也只正常了这一会儿。

下一刻,更让人不能理解的事发生了!

他居然把泡好的糯米,全都塞进了两只鸡的肚子里!

这一次,张娟也忍不住了。

“儿子,饭可以放在锅里蒸,你这样确定米饭能煮熟?”

李青云满脸的得瑟。

“要的就是这个效果!”

塞完糯米,又在鸡肚子里放了一些调味料,最后一步把鸡肚皮缝好。

准备工作到此结束。

李青云站起来活动了一下老腰。

“大姐,你来烧火,保持住火就行。”

李华点了点头,但眼珠子一直没离开那两只鸡。

她感觉自己和老娘都犯了个错误。

弟弟就算会做“叫花鸡”,也不一定什么都会,今天怕是被他骗了!

怎么想这都不能好吃!

李青云做的这道菜叫“江米鸡”。

在几十年之后,是北方排得上号的美食!

只因为有些油腻,才逐渐退出了高端食谱。

现在不一样!

现在可没有高血压、糖尿病,人们普遍都是营养不良。

这道菜,在这个年代搬上餐桌,只能说一句完美!

水烧热了之后,李青云把两只鸡同时放进了锅里。

再放入最大捆的调味料。

然后就盖好了锅盖。

之后的时间,李青云变得有些神秘。

好像做什么都背着人!

甚至,用暴力接替了李华生火的工作!

“娘,你们先歇一会儿吧,这道菜要煮两个时才行。”

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