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第34章 上蹿下跳,可笑得很(2/2)

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今日宜动心第34章 上蹿下跳,可笑得很:准备有声小说在线收听

送走刘律师,姜慕渔没有心情刷手机了,百万的律师费,就算胡律师看在汤临渊的份上给个友情价,那至少也得七八十万。

她在陆家五年,除了在陆氏上班的薪水,以及陆老爷子逢年过节给的红包就没有别的收入了,而这部分的收入她几乎都花回到陆家人身上,她离开陆家的时候,银行卡里不到十万,加上小六给的一百六十万,她全副身家就是一百七十万。

铺租每个月两万,两年就是二十四万,装修又用了一部分,这还没算开业时的宣传和仪式的费用,以及营业之后投入的各项成本……

姜慕渔埋头算账,算来算去,她发现就算把全部身家拿出来,也不够给胡律师的律师费。

这还没算后续三个月的食材支出成本。

姜慕渔埋头写商业计划。

中医药食同源,中医食疗不止有汤膳,还有药膳、粥膳、甜点、饮品,药膳和饮品先不做,粥膳和甜点可以先安排上,等到客源再稳定些,她再把其他也加进菜单。

到时候几个品类同时售卖,营业额应该可以在现在的基础上多三分之一,若是她从十一点半就开始营业,那应该还可以再多三分之一。

营业时间拉长,生活中再节俭一些,一年时间,她应该能还清律师费了。

然而,钱可以还清,汤临渊的人情要怎么还?还得清吗?

姜慕渔揉着额头,头一阵一阵发疼。

五点一到,店里就陆续有客人前来。

除了几个老熟客,还有两拨穿着卓越物业服装的,他们是卓越大厦的安保人员,平时吃的是某个餐厅专供的盒饭。

“卓越福利好,餐厅送过来的盒饭也是很高档的,菜品相当不错,就是吧这送的例汤真的不能入口。”

阿贵边喝汤边跟姜慕渔叨,“我是正宗的老广,卓越大厦刚建好我就来了,这新区旧城大大小小三百多家餐厅我都吃过了,没有一家的汤是能喝的!只有你这家!姜小姐,你可要好好经营,要长长久久的开下去啊!”

姜慕渔笑眯眯的:“我努力让大家都爱上我的汤。”

“对了姜小姐,你这里做不做外卖?”

“暂时还不打算开通外卖渠道。”

“那如果我们要得多的话,你帮不帮送上门?”

这就是团购了。

姜慕渔快速在心里算账。

一时一汤的汤品价格原本就不高,哪怕营利率有七成,一天的收入也是有数的,如果开通外卖平台,平台一要扣渠道费,二会时不时强制性派优惠劵,众所周知,优惠券是要商家买单的,所以有可能一天下来,营业量上去了,但到手的钱却是少的,白辛苦。

还不如招一个打杂跑腿的更有性价比,有团购就去送货,没有就在店里充当服务员——粥膳和药膳她后续肯定会陆续上的,到时候她一个人干不过来,迟早都要请人。

于是她回答阿贵:“十份以上可以考虑送上门。不过汤这东西还是一出锅就喝比较好,过一遭打包盒,味道都变了。”

阿贵二十四五岁,长得周正,笑起来很阳光,一连七天他都过来喝汤,只要姜慕渔一空下来,他就凑过去跟她讲话,他说的理由很好听,说是他乡遇故知,感到亲切,但明眼人都看得出来,阿贵想追姜慕渔,但他有些胆怯。

于是他的同事就给他出谋划策,大家七嘴八舌的,馊主意一个一个的冒,浑然不知中控室外,不知什么时候多了一群人。

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