第一百七十九章 火锅火锅（2/2）

农家小福宝，逃荒全村宠第一百七十九章 火锅火锅：准备有声小说在线收听

这是，换口味了？

“我没看错吧，这是，生的？”

“生的菜也就算了，可是为什么这肉也都是生的啊。”

“我看书上记载说，这生肉吃多了对身子不好的。”

正在几人不知道这东西到底该怎么吃的时候，王琴香和陈秀云一人又从厨房里头端着东西出来了。

锅，正是他们下午拿回来的那口锅。

算上先前那口，正好两口。

两人将两口锅子放在了正中间。

这是什么意思？难道是要让他们自己煮不成？

王琴香让明甘将先前准备好的汤水倒进这锅里头去，小心叮嘱道。

“这下头有炭火，锅子可烫了，你小心点别碰到了。”

明甘虽然不晓得这顿饭到底是个什么意思，但还是招办了。

“够了够了，不用倒太多，待会儿满出来就不好了。”王琴香点到为止。

众人依旧是满头雾水。

只见这时陈秀云又从厨房里走了出来，手里还端着个盘子。

上头放着两块方方正正的不知道是什么的东西。

她将那两块东西下入两个锅中。

在炭火的作用下，铜锅里的汤水开始沸腾起来，那两块东西也是很快的融化开来，传出阵阵香味。

这锅子里放的到底是什么玩意儿，咋的一放下去，这整桌菜瞬间就变得不一样起来了呢。

一个是深红色的，热气裹挟出阵阵辛香麻辣的味道。

另一锅是橘红色的，带着点微酸的感觉。

“这个是牛油锅，辣的，这边这个是番茄锅，酸甜口的，要吃什么菜自己夹，然后放到锅里这么一煮，菜的话很快就熟了，肉煮到变色也就差不多了”

在那本美食秘籍里初看到这火锅的做法时，王琴香和陈秀云便不禁感叹怎么会有这么聪明的法子。

别瞧着现在这满满的一大桌子菜，但是因为不用炒制，所以花的时间差不多只是先前的一半还要少些。

这里头花的时间最久的便是这锅底了。

一个牛肉锅底一个番茄锅底。

但是掌握好方法之后就觉得没那么难了。

而且这玩意儿和卤水差不多，虽然不能重复利用，但是每回做的时候就可以做个一大锅出来，然后等到它们冷却凝固之后好好保存起来就行。

每次要吃的时候就切个一小块出来就完全够了。

这两个锅底都是前天做的。

不仅能拿来做火锅底料，还能拿来炒菜呢。

那天晚上做好之后王琴香便拿它们炒了几个菜来着，没想到几个娃娃这么快就忘了。

“我说呢，这味道闻着怪熟悉的。”

“不过这吃法我还是头一回见呢，不错不错。”

家里的几个大人都是晓得乾坤袋的事情，所以并没有表现出过多的惊讶。

几个娃娃只要有好吃的就行，也不会多过问这些吃食的来历。

至于符朗三人，他们知道明家身上有秘密，但是同样，他们自个儿身上也有天大的秘密。

相互之间保持着分寸不过问便是最好的方式。

几人照着王琴香所说纷纷开始动筷。

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