第107章 风沙（1/2）

在线厨师：我在乡村烹百宴第107章 风沙：准备有声小说在线收听

rad2江兵整理好工具，取出预备好的猪肉。

&ot;炸紫酥肉选用五花肉最佳，肥瘦相间。&ot;

&ot;切成这样的肉条，放入锅中煮至熟透。&ot;

&ot;记住，不要去皮，带着猪皮的炸紫酥肉才美味。&ot;

粉丝看着锅中的肉，心中都有一问。

&ot;炸紫酥肉真的需要这么多步骤吗？不能一步到位吗？&ot;

江兵瞥见问题，微笑解答：

&ot;步骤虽繁，但这道菜的味道确实美妙。&ot;

&ot;煮过可以去除肉的腥气，再腌制，让味道深入肉质。&ot;

&ot;上锅蒸能使口感更加鲜嫩，还能逼出大部分油脂。&ot;

&ot;经过多次油炸，肉质外酥内嫩，肥而不腻。&ot;

听完他的解说，粉丝们仿佛已品尝到炸紫酥肉的滋味。

&ot;啧啧&ot;

屏幕上刷起一串吞咽口水的表情。

江兵见状，只是淡然一笑，继续翻煮肉块，确保受热均匀。

煮约三五分钟，捞出肉块。

依次加入调料，细心按摩肉质。

腌制需时，江兵将盆搁置一旁，开始准备午宴所需的食材。

今日的菜肴几乎全是肉类，如红烧肉、红烧鱼、孜然羊肉

村民们常年食用土豆和自种蔬菜，对肉类更有偏好。

作为厨师，当然要迎合他们的口味。

厨房内弥漫着浓郁的肉香，令人陶醉。

烧火的两人眼巴巴地看着锅里的排骨，垂涎欲滴，见江兵要起锅，连忙说：

&ot;能不能给我们留点，昨天的鱼就没尝到。&ot;

听见他们的低声请求，江兵轻轻一笑，然后在锅里留下一部分。

&ot;叫上薇薇，你们一起享用吧。&ot;

这段时间他们跟着自己四处奔波，确实该好好犒赏一下。

江兵端着菜肴出门，立刻被村长拉住了。

&ot;小伙子，一块儿吃吧，大伙儿都想向你道个谢。&ot;

&ot;规矩不规矩的，我们不在意。&ot;

周围的人也纷纷附和。

&ot;对，坐下，一起吃饭。&ot;

&ot;来，这边坐。&ot;

江兵见手臂上的手始终不肯放开，只好坐下。看着邻桌孩子们正津津有味地嚼着肉，他说：

&ot;其实我也有件事情想和你们商量，是关于孩子们读书的事。&ot;

村民们一听，纷纷停下了手中的动作。

江兵沉思了片刻，脸色认真地说：

&ot;知识能塑造未来，这话任何时候都不会错。&ot;

&ot;这些孩子还年幼，应当去上学，去学习，去见识外面的世界。&ot;

村长满脸苦楚，欲言又止，却被江兵打断。

&ot;我了解村里的状况，所以我联系了一个慈善组织。&ot;

&ot;他们愿意资助孩子们上学，你们不必担心经济问题。&ot;

众人眼圈泛红，孩子们继续享用他们的餐食。稍大一些的孩子们眼中闪烁着异样的光芒。

对他们而言，上学既是一种奢侈，也是一种渴望。邻村的孩子们讲述学校的点滴，他们总是铭记于心。

餐桌上一片静默，厨房里的微微等人察觉到异常，连忙出来查看。见到众人泪眼婆娑，唯有江兵镇定自若，他们顿时愣住了。

怎么回事？江兵是如何触动了大家的泪腺？

工作人员反应迅速，返回厨房取来江兵的手机。直播间的粉丝正纳闷江兵为何还没回归，画面开始摇晃不定。