第50章（1/2）

穿到古代开川菜馆第50章：准备有声小说在线收听

钟二嫂也跟着进了灶房，问妹：“妹，如果这丁掌柜的要是和咱们谈不拢怎么办？咱们这生意”她有些担心。

“二嫂，要是这丁掌柜的直接开价一口气把咱们这卤货方子买断，你愿意吗？”钟如意问。

见她深思，钟如意继续说：“我有个想法，不把这个方子一次性卖给他们，而且我们提供方子，签订协议，满香酒楼每月卖出卤货我们可以得到分成。”

刘玉娘听到这个想法就眼里发亮，但随即她又觉得满香酒楼不可能按他们说的来做，“要是他们不同意呢？这个协议对我们的好处明显要更多，他们也不是傻的怎么可能会同意。”

“不同意？不同意就算了呗，我听每天过来买卤货的张老板说，咱们这卤货被他们的伙计买回去，他们酒楼直接就上桌卖给客人了，二嫂你知道他们卖多少的价格吗？”

刘玉娘摇了摇头。

钟如意说：“他们买回去最多就是摆一下盘，一盘要卖几十文，还是半勺的量，二嫂你想想，咱们的猪下水买回来，一共花了二十文，刨去成本咱们一天还能赚个一两百文钱，满香酒楼就从咱们这一天买两勺回去转手卖给客人就是两百两，他们还不用像咱们这样寅时不到就去把下水拉回来处理然后上锅卤，这猪下水多臭啊。”

“咱们辛辛苦苦做出来的吃食，结果却被别人转手卖了个高价，赚的盆满钵满。”

刘玉娘听的目瞪口呆，一、一勺就卖了一百文钱？她简直想都不敢想啊！

“所以啊，这方子要是一口价卖给他们，咱们就算一天卖上十锅都赚不到他们一天的零头，还不如合作，要是他们不愿意那就作罢。”

钟如意端着茶杯出去了，二嫂被刚刚姑子那番话惊得有些恍惚，也跟着走了出来。

店里的桌上，丁掌柜和二哥面对面坐着，钟母也坐在一旁。

钟如意把茶杯递过去，丁掌柜道了声谢后接了过来，随即钟如意两人也坐下了。

二哥的脸色不是很好看，皱着眉，见妹和媳妇出来，眉头也没有舒展开。

丁掌柜笑着说：“刚刚鄙人和钟老板聊了聊，但面对我的提议钟老板不是很满意。”

二哥对上妹的视线，把刚刚丁掌柜说的话又重复了一遍。

果然，丁掌柜要用三百两和他们买了这个方子。

以后两家互不干扰，酒楼的价格和钟记的价格都是按各自的，不会出现什么恶意抢客压低价格的情况，毕竟满香楼随便一道菜卖出去都是几十文起步，钟记和他们没得比。

“丁掌柜，你说的这些我们无法答应。”钟如意见丁掌柜脸上的笑意淡了些，又接着说：“但是我有个想法，我先说给您听一下，您可以回去好好想想。”

“丁某愿意一听。”丁掌柜做出一副洗耳恭听的样子。

“三百两我们是卖不了的，但是可以分成。”