第127章 上梁(2/2)
穿越饿到发慌谁家小龙虾香翻啦第127章 上梁:准备有声小说在线收听
穆易自知理亏,忙堆上笑脸:“干娘、义父、段公子、方掌柜、胡掌柜,你们怎么来了?”
“哼!你还有脸面问?”柳夫人疾言厉色地说道,“今日你新居落成,竟然都不通知干娘一声,你眼里还有我这个干娘吗?”
穆易腆着脸讪笑道:“干娘,您就别生气了,原本我是想着今天是在村里办酒席,人多口杂的,怕干娘和舒兰吃的不习惯,想着等整理好后,再单独请您和舒兰过来的,我对天发誓,绝对绝对没有不把您放心上!”
“好啦!娘!姐姐也是一片好意,您就别生气了!”柳舒兰也哄着柳夫人。
“罢了罢了,”柳夫人摆手道,“不同你计较了,省得叫段公子、胡掌柜看了笑话。”
段庭筠躬身行礼道:“稷孺人,今日不请自来,实在是叨扰了。”
寒暄了几句,穆易记挂着厨房还有活儿干,便让胡欣羽、曹文青陪着几人说话,自己匆匆回厨房了。
中午的酒席,她一共准备了八道菜,一道东坡肉昨天下午便已经炖好了,再加热下便能上桌。一道卤猪下水,是石头娘昨天连夜卤送过来的,茶阿奶正带人切片装盘。
第三道菜是油焖兔子肉,七月瞧着富贵媳妇拿着刀狠命得剁着兔子肉,不由得撅起来嘴巴。
“别哭丧个脸了,每次宰兔子你就这表情,等上桌了你吃地比谁都香。”
“那每次才宰一只两只,这次一下就宰了几十只,兔子那么可爱。。。”七月说着,便要哭了出来,“穆穆姐,就不能杀些鸡招待客人吗?为什么要吃那么可爱的兔子?”
“那些兔子繁殖得太快了!再这样下去兔子棚都要爆了,正好趁这个机会处理掉一些,鸡呀鸭啊能留着下蛋啊,荷包蛋、炸蛋、茶叶蛋、虎皮鸡蛋、炒鸡蛋,你想想,吃什么划算?”
听了这话七月这才开心起来:“那还是吃兔子吧,兔肉是挺好吃的。”
油焖兔子肉做好了,汤锅里炖着的萝卜排骨汤也能出锅了。
第五道菜花生米,前一天已经炒好,穆易又做了一道香煎豆腐,再拿猪油炒了锅荠菜。
最后一道便是锅包肉,锅包肉刚出锅的最是好吃,所以穆易特意把这道菜留到最后做。
切成刀背厚薄的里脊肉片,她早早便用油和黄酒腌上了,自己做的红薯淀粉也已经放到盆里,用清水浸泡着。
将泡好的淀粉倒入肉里裹匀后,她便开始做锅倒油,开始炸肉。
火炸过一遍之后,还得复炸一遍。
这道菜可是下了血本的,把帮厨的夫人们都惊呆了,村里人平日里做菜,闲时不放油,忙的时候也只用筷子蘸几滴油滴到菜里,哪里见过这个架势呢?
“娘咧!吃肉就算了,还用这么多油!只怕皇帝老子都不敢这么吃油吧?”
“你可别胡咧咧!皇上还没孺人吃的油多,那他皇帝不是白当了?” h3filsaril399八7399八7499131311八7
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