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第118章 山今楼(2/2)

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金钱玩家第118章 山今楼:准备有声小说在线收听

“又没人规定茶楼不可以卖蛋挞,只要有人食,我就要做,上次在半岛酒店喝的奶茶很好喝,我想是不是可以改一改,多放点茶叶,少放点奶,降低点成本,推出自己的奶茶。”

冼耀文轻笑道:“这个想法好,奶茶冲泡之前,可以用文胸过滤一下,不同的文胸透气性不同,眼大不同,过滤出的奶茶粗细也就不同,普通的就叫秘密奶茶,细的叫绝密奶茶,粗的就叫……冇秘密。”

岑佩佩睖了冼耀文一眼,“老爷,你是认真的?”

“是的,我很认真。”冼耀文颔了颔首,“面包也可以做花样,首先是大,可以分篮球包、足球包、菠萝包、波蛋包,大的几个人一起吃,的一个人吃一个或几个。

然后就是制作工艺上,可以试一下一边软一边烤到酥脆,一个面包有两种不同的口感。

还有,可以打破面包配黄油的西式传统,把面包切开,夹蜜汁叉烧,可以学西北那边的一种吃馍夹肉,在面包里夹碎肉和碎素菜,江南一带还有一种吃叫油墩子或油墩儿,可以单独吃,也可以夹着馒头吃,你问一下阿敏,她知道怎么做。

往乡下走,只要遇到溪,就能见到蟛蜞,蟛蜞没肉不值钱,去乡下找几个孩子,拿糖果跟他们换,他们会很乐意去抓。

再去找一个会做蟛蜞酱的台山人,最好是下川岛人,学一下蟛蜞酱的做法,然后进行改良,掺点其他蟹进去,名字改成百蟹酱,或者编个故事,就说是当年乾隆下岭南,吃过你岑家祖宗做的蟹酱后,龙颜大悦,御赐‘天下第一酱’的牌匾。”

岑佩佩迷糊道:“乾隆不是下江南吗?他有来过岭南?”

“没有,最远到了浙江,再往南就是福建,那里是天地会老巢,他哪有胆子过去。”冼耀文摆了摆手,“没关系的,乾隆头大,就扣他头上,要是有人质疑乾隆没到过岭南,你就给他讲一个岑三姐和乾隆爱恨交加的故事,会不会编?不会编,我编好告诉你。”

“不会。”岑佩佩摇摇头。

“嗯,我继续,故事晚点再编。德国那边有一种吃食叫汉堡,美国那边把汉堡进行改良变成了汉堡包,就跟我说的差不多,都是面包里夹点东西。

为了让我们的面包洋气一点,可以给它取个英文名‘pipi’或者‘dublpi’,前面这个秀气一点,后面这个绑定一个卖点dubl,夹在面包里的馅料,所有的都是双倍,突出实惠。

唔……用白话就叫‘孖宝’,双生子,成双成对。”

说着,冼耀文忽然问岑佩佩,“你觉得馃翻译成英文用哪个单词比较合适?”

“嗯…”岑佩佩想了想,说道:“aks?bisuis?”

“还是aks好一点,知道的人多,也容易拼。”冼耀文拿起笔在纸上写下一个单词,“汉堡就是haburg”,说着又在单词后面加上‘r’,单词变成‘haburgr’,“这样就是汉堡包,我们从aks这个单词里提取出‘s’,再把‘r’抹掉,单词变成‘haburgs’,发音从汉堡戈变成汉堡馃丝,也可以把‘s’忽略掉,直接读汉堡馃。”

冼耀文在纸上写下“漢堡餜”三个字,然后画了一个圈,“如果你把茶楼经营得很好,你也可以把面包这一块独立出去立一块新招牌,汉堡馃就不错,方便你生意做大了以后扩张到西方。

只要‘haburgs’这个自造的单词用的人多了,自然会被收入到词典当中,成为一个正式的英文单词,等到那一天,汉堡馃推广起来就会更加容易。”

岑佩佩被冼耀文说迷糊了,她甩了甩头,指着纸上的字说道:“我只是想给茶楼增加一点新花样,怎么就说到做汉堡馃了,还要做到西洋?”

“哈哈哈。”冼耀文大笑道:“做生意嘛,野心当然要大咯,目标定的高一点,然后去努力,就算最终没有达成,结果也不会差到哪里去。”

“目标大又冇用,我还是脚踏实地,先把茶楼经营好。”岑佩佩噘了噘嘴,又抱住冼耀文的脖子,“老爷,你说茶楼挂什么招牌好?冼记还是岑记?”

说出“岑记”二字,岑佩佩立马注意起了冼耀文的神色变化。

冼耀文轻笑一声,“不要这么俗气,这个记,那个记,你见哪家的生意能做大,把你的岑姓上下拆了就是‘山今’,从山,今声,山今楼,上下合为岑楼,左右合为岒楼,岑点水为岺,岒点水也为岭,茶楼嘛,卖茶的岂会缺水,上了岭离峰顶也就不远了。

岑佩佩坐镇山今楼,坐山望水,想不发都难,再配合你希望的茶楼装饰,可以在门口左右各摆一只文狮和武狮,我和耀武给你看店门,一文一武,我看谁敢骚扰你的买卖。”

“咯咯咯。”岑佩佩笑若银铃,“叫山今楼真的好吗?要不还是从老爷的名字里找找典故?”

冼耀文在岑佩佩的挺翘上拍了一下,戏谑道:“不要假惺惺客气,我看你都快乐出花来了。”

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