第289章 臭菜(2/2)
全家逃荒长姐一拖四第289章 臭菜:准备有声小说在线收听
昨天她就做了酸梅汤,没有冰箱的年代,她就只能用最原始的法子了,直接将做好的酸梅汤,往井水里吊上一个晚上,井水是冰凉的,就是一个天然的大冰箱。
“大姐,这个钵钵鸡好吃,就是那天你让卫叔做的吗?”唐静思大口的吃着钵钵鸡,夏天吃凉菜,味道好极了。
“是。”唐念点头,看到卫小蝶和汀兰两个人都吃的十分的认真,就差连钵钵鸡里面的汤都吃光光了,她才笑道:“这道菜,准备放在酒楼里做,你们觉得怎么样?”
“好。”唐静思那就是大姐最坚实的支持者,不管唐念说什么,她都要说好的那一种。
“我愿意花钱吃。”汀兰表达着自己的态度,和热菜相比,这一道钵钵鸡,那真是太适合炎热的夏天了。
再加上唐念做的拍黄瓜,明明和卫元郎做起来的步骤差不多的,可是唐念做的拍黄瓜,味道就是更加的好吃。
饭后再来一杯酸梅汤,在井水里冰镇过的酸梅汤,那真是浑身舒畅,千金都不换的那种!
“我,我攒钱也要去吃的。”卫小蝶觉得跟在唐念身边真的太幸福了,不仅能吃上饭,有一个住的地方,还能吃上肉!
唐念吃什么,她们也跟着吃什么,卫小蝶感觉到曹家囤的这些日子,是她过的最幸福的日子了。
“那就好。”唐念钵钵鸡分量做的多,准备给姑奶奶再送一份的,还没出门呢,就见姑奶奶带着卫元郎来了。
“夫人,我调好的料,按照你说的,做了钵钵鸡。”卫元郎这几天,可是一直在做着钵钵鸡,虽然唐念只是拿了一些调味料给他,说了做法步骤,但这嘴上说,和真正做起来,还是非常不一样的。
“正好,我也做了一份,对比一下。”唐念看到卫元郎端过来的钵钵鸡,光从颜色上来看,和她做出来的,也是一样的有食欲。
唐静思已经去厨房里拿碗筷了,唐念肚子还没消化呢,但也不妨碍她试菜,她尝了一块莴笋,又尝了容易入味的豆丝,豆泡之类的。
最后唐念又尝了尝肉菜,切成薄片的猪肉。
卫元郎紧张的站在一旁,活脱脱的就是一个等待着老师点评的小学生,他紧张忐忑的看向唐念,生怕被唐念否定了。
“不错。”唐念点头,她不是专业的试菜的,不会说出什么专业的术语,但好不好吃什么的,她还是看得出来的。
“夫人,这个是香辣的,我还做了麻辣的,这种放了麻椒的。”卫元郎第一道菜成功,他便放下心来了,又推荐了旁边的第二道钵钵鸡口味,道:“还有这第三道,我就加了酸萝卜,酸辣椒,味道应该不太一样。”
卫元郎想了很久,才做出了这三种的味道。
“我尝尝。”唐念挨个尝了尝,三种味道都是中规中矩的,于她来说,并不觉得特别出彩,但,对唐静思她们来说,就很友好了。
唐静思一个劲的在说好吃。