熊油（2/2）

重回88，打猎那些年熊油：准备有声小说在线收听

“翠花，把盆给我，弄点油回去吃。”

“婶子，你们也把盆都拿过来。”

翠花一听，客套道：“你看这多不好意思，你们还是自己留着吃吧。”

“就是，你们自己吃吧。”

“豁出命换来的，要不我们拿钱买。”

一旁的几人也跟着附和。

嘴上客套，不过手还是老实的把盆都给放下来摆好。

“用不上，谈什么钱啊，乡里乡亲的。”

李达呵呵一笑，拿着刀，一人给割了二斤。

几人拿上油，喜笑颜开，客套两句后才离开。

其实就算她们不过来，回头弄好了陈悠也会每家都送一点过去。

这么多年，家家户户打到猎物，多多少少的都会分享，早就形成习惯了。

半时过去，所有的脂肪都被割的干干净净。

四百多斤的黑熊，肉也就能出两百斤左右。

熊肉的颜色跟牛肉很像，纤维纹路都特别粗。

陈川本想着按照老规矩把肉一分为三，奈何秦朗和李达死活不肯要。

熊肉虽不常见，但由于一般人处理不好，所以绝大多数人对它的印象并不是太好，吃的人少之又少。

这么把它给拉到集上，几乎没人会买。

既然不要，陈川照单全收。

狗子也有口福了，光是各种内脏就够它们吃好多天的。

昨天过后，灰狼也累的够呛，正好补补。

转眼到了饭点。

忙了一上午都懒得动了，陈悠切了一斤熊肉，做了一锅熊肉肉丝面。

肉丝面都吃过，但熊肉做的肉丝面估计没几个人吃过。

卖相看着不错，不过吃到嘴里完全嚼不动，跟橡皮筋似的。

简单的对付一口，陈悠又忙活炼油。

陈川原本想睡个午觉，但架不住李达跟秦朗的软磨硬泡，非让他做熊掌。

没法，让秦朗架起个火堆，先把熊掌上的毛给烧了。

熊掌刚放进火堆，浓密的毛发瞬间着了起来。

腥臭的焦糊味儿扑鼻而来，让人忍不住反胃。

李达捏起鼻子躲到一旁，皱着眉头嫌弃道：“咦！臭死了。”

秦朗也甩了甩鼻子，道：“川，你说这玩意儿这么臭，过去皇帝为什么都喜欢吃？”

“这你就不懂了吧。”

陈川用铁叉将熊掌给翻个身，道：“你现在闻着臭，等做好恨不得连骨头给吞了。”

“能有那么玄乎？我不信！”

“等着吧。”

熊掌可是满汉全席中排前三的菜肴，其珍贵可想而知，味道更是不用说了。

熊掌在火堆里烧了一段时间，表皮变得越来越黑，开始结壳。

彻底烧透，陈川将它从火堆里扒出来。

秦朗靠近用鼻子嗅了嗅。

“嗯，还挺香。”

“这才哪到哪，拿刷子把它给刷干净。”

陈川找来两把刷子，把熊掌放在木板上开始摩擦。

十几分钟后，两只胖乎乎的熊掌被刷的干干净净，足有六七斤重。

秦朗拍了拍熊掌，吞起了口水。

“这玩意儿啃起来肯定过瘾。”

“行了，想快点吃到嘴里，就蹲锅门烧火去。”

“得嘞！”

陈川准备了葱姜蒜，家里的条件有限，不像国营饭店有各种大料，只能将就吃。