桂花糯米藕（2/2）

重回88，打猎那些年桂花糯米藕：准备有声小说在线收听

“哦，没事儿。”

陈川将流出来的胆汁均匀的涂抹在甲鱼的身上。

林诗彤被他的操作看懵了。

“陈川，你这是做什么？弄上胆汁还怎么吃啊？”

陈川看她一脸的不解，笑着道：“你说的那是鱼，但甲鱼是个例外，它的胆汁不仅不苦，而且可以去腥。”

“真的假的？”林诗彤半信半疑道。

“当然，不信你尝尝。”

“我不尝。”

陈川又用热水给烫了一遍，把它表层的一层薄膜撕下来。

这玩意儿就是腥味儿的罪魁祸首。

甲鱼处理好，剁成块，几条黄鳝也被他给杀了，正好一块儿下锅炖。

炖上后，陈川拿了几节洗干净的莲藕。

“姐，我记得家里还有些糯米吧？”

“嗯，在柜子里呢，找它干什么，粥都快熬好了。”

“有用。”

陈川把糯米给找了出来，将莲藕的一头用刀切开。

接着把它给垂直放好，抓起糯米顺着眼装进去，一边装，一边用筷子将糯米给压实。

李达在一旁看着，好奇道：“川，你这是做什么呢？”

林诗彤也好奇问道：“怎么把糯米装进藕里了，回头一煮不都漏了吗。”

“呵呵，这叫糯米藕，不用担心它漏，我自有办法。”

陈川把所有的藕都给灌上糯米后，用先前切下来的块藕盖上，再用牙签将其固定住。

“哦，原来是这样啊。”林诗彤和李达恍然大悟。

陈川把装好米的藕放进锅里，添了些水，又放了些白糖和酱油，最后加入秘制桂花酿调好味道，烧起了火。

甲鱼炖好了。

陈悠把甲鱼装进盘子里，道：“川，要不先别捣腾你那糯米藕了，先吃饭吧。”

“嗯，马上好。”

陈川把柴火加足了，也就没管它，两个时后就能吃了。

晚饭很简单，一荤一素。

黄鳝炖甲鱼、清炒藕片。

饭桌上。

陈悠看陈川咬着筷子，时不时的愣神发呆，道：“川，怎么不吃菜，是不是太累了？”

陈川摇摇头：“没有，我在想莲藕怎么卖。”

“那还不简单吗，直接拉到集上卖呗。”

“姐，你以为是三五十斤呢，那可是两万斤，光靠摆摊得卖到什么时候。”

提起这茬，桌上的几人都陷入了沉思。

几分钟后。

秦朗放下筷子，道：“不用愁，赶明儿我问问二姑夫的钢厂食堂要不要，他那厂不少人呢。”

“陈川，我也可以帮你问问美娜姐饭馆。”林诗彤帮腔附和道。

“嗯，饭馆就算了，估计用不了多少，哥，明天你先问问你二姑夫，我和达子去别的厂再跑跑看。”

“行。”

众人商议好后，匆匆吃完饭便各自洗漱睡下了。

一夜无话。

第二天一大早，陈悠跟林诗彤就起来了。

时间赶，两人洗漱好后，陈悠也不准备做饭了，合计捞一节糯米藕当作早饭。

一进门，满屋子都是藕香味儿。

陈悠揭开锅盖，一股子糯米夹杂着藕香味儿扑鼻而来，还有股淡淡的桂花香，沁人心脾。

“真香。”

焖了一夜的糯米藕，汤汁变得特别的粘稠，汁包裹在莲藕上像是勾了芡一般。

陈悠捞起一节，两人分着吃。

林诗彤咬了一口，眼睛一亮。

“好吃唉。”

糯米藕入嘴甜度适中，特别的软糯粘牙，口感有点像粽子，但回口比粽子足。

“有那么好吃吗？”

陈悠看林诗彤惊讶的模样，也好奇的尝了一口。

“嗯，确实不错。”

两人连续吃了两节，才犹意未尽的停下。