第111章 员工大会(加更)(1/2)
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有道很出名的菜叫剁椒鱼头,这里的鱼头,大多就是用的大头宝宝的鱼头,也就是花鲢。
提起花鲢。
就不得不说白鲢。
这两个鱼种生活习性十分相似,在野外基本有其一的地方就有其另外一种,长相除了头的大和身上斑点外,其余特征基本也都一模一样。
遂都喜欢将这两种鱼合称为鲢鳙或花白鲢。
并且这两种鱼。
还是我国的四大家鱼之二,另外两种是草鱼和青鱼。
这两种鱼都是中大型鱼种。
其中花鲢因为头大的关系,要比白鲢的体重极限要重些,虽然理论极限可能没有鲤鱼一百多斤那么恐怖。
但百斤是肯定有的。
同时不论是野外还是钓场黑坑,花白鲢大几斤十几斤还是很常见的,就是二三十斤的都算常见。
陈风以前就在野钓上过一条接近20斤的白鲢。
但。
超过三十斤就算少见,超过五十斤则属于罕见。
那按道理说。
这花鲢也就是一个挺常见的中大型鱼种,为什么就值得全体起立这么夸张?
第一,潜意识花白鲢都是一起的,陈风有点激动了,是庆幸没有抽到白鲢,而是抽到的花鲢。
要知道。
花鲢不论是味道还是市场价值,都要比白鲢要高,钓鱼人也更喜欢钓到花鲢而不是白鲢。
白鲢很难吃的。
基本跟黄尾红尾有的一拼。
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