第一百五十四章 凉皮（二）（1/2）

大理寺小饭堂第一百五十四章 凉皮（二）：准备有声小说在线收听

当年先帝在时，孝道加身，圣上自不好明着有什么“忤逆”父皇之举，即便那高句丽“仙师”出现的委实古怪，也只能暗地里派人助那“仙师”提早“荣登极乐”去了。

如今，高句丽使臣再次前来，不止来了，还仿佛同当年那一拨人有着千丝万缕的联系，既然如此，圣上又怎会放过这个可以查证细作的机会

“臣，”林斐垂下眼睑，道，“遵旨”

这个桉子从一开始便非比寻常。

虽凉皮不难，可此时的大荣还未出现过凉皮这种物什，温明棠指着那已经分层的洗面水，对阿丙和汤圆道“上头的水倒掉，沉在底下的湖便是我等用来做凉皮的，方。入锅蒸的洗剩下的是面筋，蒸熟之后可做凉皮配菜一道用。”

两人听的似懂非懂，比起这个来，倒是觉得方才洗面的过程挺有意思的面团竟还能洗的么

不止能洗，还能做吃食呢

倒掉洗面水，往那只特质的平底盘里舀上一勺面湖入热水蒸开，待到面湖由玉白的颜色转为透明，凉皮便做好了，刷上一层油取下便可。

难是当真不难，只是做起来破费心思和功夫。阿丙做了会儿耐心便耗的差不多了，连着做坏了两张凉皮之后，温明棠便将他唤到一旁去处理配菜了。

细心的活计果然还是该让汤圆来做，瞧丫头堆在手头的凉皮，一张一张层次分明的样子，温明棠忍不住笑道“我倒是突然觉得汤圆做一样糕点应当做的极好”

才将一张凉皮从平底盘中扯下的汤圆闻言愣了愣，却很是高兴的问道“温师傅说的是什么糕点改明儿我来试试”

温明棠道“千层饼皮做的糕点，下回教你”

这凉皮做着做着倒是想吃千层蛋糕了这里有牛乳，有芋头以及红薯这些，倒也不是做不出来温明棠如是想着。

一旁的阿丙做起凉皮这等耐心活不算特别好，不过这刀工倒是练出来了，看着不多时就整整齐齐码好的黄瓜丝，温明棠笑着摇了摇头，道“还要备些香菜、蒜水和花生”

当然，最要紧的还是那一勺油辣子了，待到将码料一一备齐之后，那厢汤圆的凉皮也做的差不多了。

便在此时，赵由的脸突然从公厨门口探了进来，还不待温明棠开口赶客，赵由便自己缩了回去，不多时那阵跑而去的脚步声伴随着赵由的声，哦不，是大声滴咕传入了众人的耳中。

“那不是林少卿先前破桉子时做的大天平那两只盘子么温师傅竟连天平上的盘子都能拆下来做饭，真真好生厉害啊”

那股语气中由衷的赞叹和敬佩听的温明棠沉默了下来，看了眼台面上的盘子，幽幽道“林少卿那屋子里的好物太多了，都不消另打都能给我凑出一套厨房里的锅具来”

一旁总算将凉皮做完的汤圆将平盘放到了一边，揉了揉有些发酸的肩膀，对温明棠道“温师傅，就赵差役这嗓子，真真要找他密谋什么事，定是个会光天化日之下大声密谋的，到时候保管叫这密谋谋到人尽皆知了”

所以悄悄话、秘密这种事是决计不能叫赵差役知道的。