第18章 炸鱼丸子(1/2)
穿成六零穷渔妇,空间富养七个崽第18章 炸鱼丸子:准备有声小说在线收听
“一条,这个给你的。”章思雨把最后一个蒸蛋糕递给挪步过来的彭一条小朋友,“你们先吃,娘做鱼丸了,尽量快点。”
彭一条接过蒸蛋糕,咬了一口,发现很好吃,立马咬下一大口。
很香,好吃。彭一条大口咀嚼着,把剩下的蒸蛋糕飞快塞完。
彭三条一小口一小口的吃着,看着他大哥哥一下解决完,眼睛瞪得大大的。
“娘,这是姥姥姥爷寄来的吗?”彭二条闻着香香的蛋糕味道,虽然很想吃掉,但是他不想一下子就没了,他要慢慢吃。
嗯“对。”章思雨点头,二条真聪明,还给她的东西找了个出处。
“娘,姥姥姥爷寄了很多吗?还有吗?”真的好好吃,要是还有就好了!
“嗯,很多。还有一些别的吃的。”章思雨背对着几兄弟,把两条鲅鱼拍晕,开膛破肚。
彭二条听了,眼睛瞬间亮的不得了。彭三条和彭一条也是耳朵一动。娘说还有好多,还有别的。
是水果罐头吗?
“姥姥姥爷可真好!娘,姥姥姥爷长什么样啊?他们是不是和爷爷奶奶长一样的啊?”彭二条咬着蒸蛋糕,有些好奇道。
他不喜欢爷爷奶奶,但喜欢姥姥姥爷,姥姥姥爷总是给他们寄好多好吃的。他和哥哥弟弟还没见过姥姥姥爷呢。
章思雨心思一动,“你们今年想不想去看看姥姥姥爷?”
这么多年都没回去过,也该回去看看了。
彭一条抬起了头。
“可以吗?”彭二条有些惊喜道。
“脑脑,脑爷,想要”彭三条眨了眨有些亮晶晶的眼睛,姥姥姥爷等于好吃的!
“想去的话,咱们今年等一条放假就去吧。”章思雨把鱼内脏丢到一边,开始拆鱼骨,“不过要先问一下村长爷爷能不能开介绍信。如果能开到介绍信我们就可以去了。”
“娘,想去,我可想去了!二娃他们都有爷爷奶奶,姥姥姥爷。但是我们的爷爷奶奶不理我们,姥姥姥爷也没见过的”
想到这个,天性开朗的彭二条有些小沮丧。他不懂爷爷奶奶为什么不喜欢他们。可是他们很喜欢亮亮堂哥,总会对着亮亮堂哥笑,还抱亮亮堂哥给拿好吃的。
章思雨挑鱼刺的动作停下来。关于几个娃娃的爷爷奶奶,她了解一些。
彭爱青偶然间对成珍珠提过几句。听彭爱青说,怀他的时候,他娘害了一场大病,后来生他的时候,他爹和他爷遇上大风暴差点没回得来。他爹娘爷奶觉得是他惹了海上的娘娘,命中带煞,克家里人,所以从小对他就不待见,等他十岁的时候就被分出来了
彭爱青出了事后,他们觉得更是如此,不愿与彭爱青有关的事挨边,对着成珍珠和几个娃都是回避的态度。
但这种迷信偏见对彭爱青来说太不公平,对几个孩子来说,也太不公平
“那咱们就去。你们姥姥姥爷很好的,咱们到时候在那里多住上几天!”
“好。”彭二条重重点头,显得高兴极了。
彭一条眼睛也是亮晶晶的。
章思雨开始剁鱼肉。双刀剁得“哐哐”作响。其中一把刀是原本的钝刀,另一把是她从她屋子里弄来的不锈钢菜刀,光亮照人,特别锋利。
彭三条抱着小板凳凑近了一些,目不转睛地盯着他娘的动作。
“娘,这个刀我没见过的。”彭二条这才注意到她娘手里泛着光的菜刀。
“娘今天拿回来的。”其实她有料理机,可以直接搅肉泥,但要插电,她得进到她的屋子去才行。
所以最后她还是选择了用菜刀剁。其实这种原始方式也挺好的,到时候做出来的鱼丸会更有劲道。
“哦。”彭二条点头,继续看他娘剁。
两条鱼,拆皮去骨剁鱼蓉,花了一个多小时。搞完这些,接下来就简单了。章思雨把盐、胡椒粉那些调料调配好,放进去搅拌。搅拌好,又一边加清水,慢慢搅拌。
鱼肉比较吃水,加点水不容易柴。
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