第106章 蒜蓉蒸排骨，嗷嗷好吃（1/2）

美食：咸鱼奶爸的逆转人生第106章 蒜蓉蒸排骨，嗷嗷好吃：准备有声小说在线收听

“不想理你。”

见苏枫一副坏笑贱笑的模样，陈梦妍的内心没来由的一慌，连相片都不敢继续看了。

刘芳芳瞅着照片夸道：

“小月月真可爱，彤彤也很漂亮，妍妍你和小枫的这张全家福合照，真有夫妻相ai~”

“阿姨~我去给小月月换衣服，她穿裙子老是往地上爬，裙子都脏了。”

她羞的垂着头，不敢接这个话题了。

没错。

小月月在追狗。

贝贝跑到哪里，她就跟着跑到哪里，而且跑不动就爬爬行速度贼快~

“小枫，先去把排骨用冷水泡好。”

“好嘞~”

母上大人要亲自做蒸排骨。

苏枫给打下手。

一家人从里屋的后门进入餐厅。

“啊呀！！”到了她的地盘，看到床上堆着满满的玩具，小月月激动的在苏枫怀里扑腾着小jj~

“小可爱，你的地盘你做主，玩去吧。”

她爬到床上去抱着玩具，美滋滋，一脸笑容的玩着玩具。

“汪~”

狗子在一旁喊。

结果。

小月月将一个派大星扔了出去，似乎是在给贝贝玩。

贝贝立马将玩具叼在嘴巴，重新放回床上。

小月月又扔了出去。

贝贝再捡回来。

反复循环

彤彤双手叉着腰，气呼呼道：

“小月月，不许欺负贝贝。”

“阿姨，我需要帮什么忙呀？”

陈梦妍见刘芳芳系上了围裙，走到厨房洗手，想要帮忙。

刘芳芳摇头笑：“你去陪小月月，等着吃就行，这蒜蓉蒸排骨，是我们全家人都爱吃的一道菜，特别香。”

这道菜是粤菜。

小时候。

苏枫最爱吃！

如今长大了，自然偶尔要啃着吃一些。

彤彤也特别喜欢吃。

刘芳芳即使厨艺不好，但这道菜却很拿手，关键是用料少，而且做法简单，不像是红烧排骨那么繁琐。

“砰砰砰！”大蒜切成蒜末，足足切了一碗，继而切了一点点南瓜片。

刘芳芳道：“小枫，去把冰柜里的饺子拿出来，你奶奶帮忙包的饺子，放了有几天了。”

“妈，吃饺子太单调啦，来一份酸汤水饺，我去蔬菜店买点虾皮！”

酸汤水饺~

yys！

望着跑出门的苏枫，刘芳芳很是无语，都蒸排骨了，还要吃酸汤水饺。

儿子打小就嘴特别挑，怪不得能干好厨子。

她继续烹饪。

不会点这种灶火，让陈梦妍帮忙点燃灶火，锅里烧了一点热油，浇在了蒜末上。

“呲啦”一声爆响，遭到热油的刺激，蒜的香味嗖嗖的溢在了空气中。

接着。

蒜末碗加入调味料。

食盐、少许白糖、蚝油、生抽酱油。

正宗的广式粉蒸排骨，是要放一些叉烧酱滴。

但刘芳芳不放，通常只搁蚝油。

水池里的清水，已经将排骨的血水泡出，再将排骨清晰一遍掏出放在盆里。

将配好的蒜末汁倒入排骨上，抓入一勺土豆淀粉，抓板均匀后它腌制一段时间。

“妍妍，只有这小笼屉吗？”刘芳芳问。

陈梦妍跑出里屋，微笑道：

“阿姨，笼屉只有蒸小笼包的笼屉，蒸的时候像蒸包子一样，一笼一笼叠起来就好了。”

“阿姨，你腌制好了吗？腌制好去里屋休息，我来蒸好了。”

“好~”刘芳芳慈祥一笑。

重要的步骤已经完成了，只需要上锅将排骨蒸熟，就可以开吃啦。

“要把盘子放在笼屉里，下面把这一层南瓜铺在盘子上，上面铺一层排骨，上气后，蒸20分钟，焖5分钟，这道菜就完成了。”

“啊？”

陈梦妍好奇道：“排骨和南瓜一起吃吗？”

她第一次听说这种吃法耶。

刘芳芳解释道：

“南瓜和蒜蓉排骨正在一起，可以中和排骨的味道，清甜可口很好吃，没买豆豉，豆豉蒸排骨同样好吃。”

豆豉蒸排骨。

同样超级美味！

别看苏枫吐槽家里经常吃剩菜。

她也会几道拿手菜，只是懒而已。

“我要学！”陈梦妍兴奋的挥挥拳。

“你呀，让小枫学就好了啊，他喜欢当厨师，喜欢做菜做饭，就让他多做。”

恰好。

苏枫已经买完虾皮回到了餐厅。

听到了这句话。