第七十八章 你小子格局太小了（1/2）

我在大学食堂当大厨第七十八章 你小子格局太小了：准备有声小说在线收听

熊禀生和牛文林这边发生的事，江渔肯定是不知情的。

他将那份自主创业计划书交上去之后，就回了店里，一头钻进后厨和陆舒武又开始忙着做起了灌汤包。

自从拿到湘菜泰斗陆锦生的那本“厨师秘笈”之后，江渔的厨艺进步比之前还要快。

而且再也不是像之前那样，只是单纯地提升面点技能了，如今是刀工、勺工、火候掌控等厨艺技能全面提升，进度增长也是快了许多。

到目前为止，他距离晋级高级厨艺也已经不远了。

厨艺的全面提升，让江渔做灌汤包的速度也加快了不少，再加上还有个陆舒武在一旁帮衬着，自然就不需要再像以前一样，长时间坐在案台前不停地忙碌了。

在后厨忙碌了一个多小时，眼看着已经到了十一点，江渔便从座位上站了起来，洗了洗手，准备到前面去做酸辣汤了。

看着江渔要出去，陆舒武也稍稍歇了一下，开口问道：

“老板，咱们每天练习刀工都会用掉那么多白萝卜，不如把切好的萝卜片都给凉拌了，拿出去卖吧？”

“嗯，也行，反正做这个菜也用不了多长时间。”

江渔想了想，点了点头说道，

“凉拌萝卜片最好是现切的，时间久了水分就流失了，干巴巴的没什么味道。

我现在去做酸辣汤没时间，你就切两大盆萝卜片，再放点盐腌一会儿，杀杀水分，等我做好汤了，再回来调酱汁。”

说着，他就转身到外面去了。

“……”

陆舒武一脸懵比。

我特么傻啊，干嘛提这个破建议？

现在好了，又得加练好长一会儿刀工了o(╥﹏╥)o……

……

“哇！今天又出了个新菜，凉拌萝卜片哎！”

“这个凉菜不错，酸辣爽口，又开胃解腻，还能助消化！”

“谁爱吃谁吃，反正再好吃我也不吃，吃多了尽放萝卜屁！”

“来来来，这个同学，请说出你的故事……”

“……”

中午营业时间一到，学生们就发现灌汤包店里竟然又出了新菜，一个个都兴奋不已。

最关键的是，这个凉拌小菜还是免费的，每个来店里买灌汤包的人都有一小碟。

一个买到餐的学生喜滋滋地端着托盘，找个地方坐下来后，就迫不及待地拿起筷子夹了一块萝卜片塞进了嘴里，“咯吱咯吱”嚼了两口，就忍不住惊呼起来：

“握草！这萝卜又脆又嫩，咸淡适中，酸中带着辣，辣中又带着香，吃得好爽！”

说完，他又夹了一大筷子塞进嘴里大嚼了起来，不知不觉就已经吃掉了小半碟。

除了他，其他人也差不多，很多人刚坐下来没多一会儿，一小碟凉拌萝卜就已经吃完了。

“哎呀，一不小心就吃完了，味道太好没忍住！”

“太好吃了，就是少了一点，还没尝出味道呢，结果就没了！”

“你可长点心吧，那一碟都能下一大碗米饭了，还嫌少？”

“……”

“老邓，你可是有点不厚道啊，藏着这么个好地方！”