第91章 销魂馄饨（1/2）

美食：从剧组征服杨老板开始第91章 销魂馄饨：准备有声小说在线收听

等到了剧组的厨房，江黎下车认真的打量了起来，

“这环境还不错。”

江凛在她身后笑道：“是啊，空气特别清新。”

“进来吧，我给你做点吃的。”

江黎还是不相信他的厨艺能当上厨师：“你要给我做什么。”

“做你最爱吃的小馄饨怎么样，下午正好买了些馄饨皮。”

“好啊。”江黎坐在凳子上，修长洁白的手撑着头，如墨的长发披散下来，明眸皓齿的脸庞更显得风情万种起来。

江凛匆匆收回视线，不禁暗叹：“这妖孽半年不见更勾人了。”

江凛从冰箱里拿出猪腿肉和大虾。

等将猪肉洗干净后，手持两把菜刀，速度飞快的剁了起来，不一会大块的肉就变成了颗粒感的肉泥。

江黎看着他熟练的样子，很是吃惊的问道：“你这都是什么时候学的。”

“自学。”江凛嘚瑟的挑了下眉：“天赋异禀。”

江黎看着他的样子，目光柔和下来，嘴边的酒窝都盛满了温柔的笑意。

等肉馅剁好，他动作利落的将虾肉剥出来，加入料酒，胡椒粉和盐放在一旁腌制。

将虾头处理好以后，煎出红色的虾油倒在肉馅中。

再往里面加入蚝油、盐、香油和少许的五香粉，最后倒进泡好的葱姜水，放在江黎的身边。

“嗯？”

江黎一脸疑惑的看着他。

“你顺时针搅拌肉馅，让里面的葱姜水都吸收到肉里面。”

江黎接过来筷子，在肉馅里搅拌了几下，然后抬头看着江凛：“是这样吗？”

她茫然时候的眼神少了几分犀利，反而圆溜溜的看着特别无辜。

江凛忍着笑道：“就是这样。”

看着她开始认真的搅拌起来，江凛转身去看高压锅里炖着的鸡汤，这是走之前炖上的，现在估计已经炖好了。

他将高压锅放气后打开，顿时一股浓郁的鲜香味鱼贯而出。

正搅拌肉馅的江黎被香的一懵，口水不由自主的分泌出来。

“好香啊。”

江凛盛了碗鸡汤，加进去一点盐撒入葱花，然后端到她的桌前：“这是一会做馄饨用的汤底，你先喝一点。”

江黎放下手中的筷子，舀了一勺鸡汤，小心的吹了吹后，喝了一口。

瞬间浓郁的鲜味在舌尖上绽放！

唇齿间荡漾着难以形容的香味，久久不能散去，回味悠长！

江黎睁大着眼睛，难以置信的看着江凛。

然后一口接着一口的将一碗鸡汤全部喝了个干净。

“小凛子，这汤真的是你炖的？”

“如假包换！”江凛挑眉笑道：“我没骗你吧。”

江黎抓住他的手，看着他细嫩的掌心里微微发硬的茧子，轻轻摩擦着柔声道：“会很累吗？”

江凛感觉一股麻意从手心传来，他收回手笑道：“不累的。”

“这肉馅搅得差不多了，可以开始包了。”

江凛起身去拿处理好的虾肉和馄饨皮。

江黎合拢掌心，看着江凛的背影，微微勾起嘴角。

“我和你一起，你教我。”她洗干净手擦干坐在江凛的旁边。

“教你一种简单的包法，元宝馄饨。”江凛拿着一张馄饨皮道：“先在中间抹上肉馅然后放上一个虾仁，对折后，两角蘸水，这样不容易散开，然后将两个角捏紧就好了。”

江黎看着他掌心小巧的馄饨，眼睛一亮：“好精致，真的像元宝。”

她也拿起来一片馄饨皮，放上肉馅。

“馅多了，不容易包。”江凛挑下来一点：“好了，这量正好”

江黎小心翼翼的对折，蘸水后，轻轻的向后拉

“我怎么感觉这皮再拉就要破了。”

“不会的。”江凛凑过去扶着她的手，向后拉去，然后将两个角叠在一起按紧。

江黎嘴角上扬：“还不错。”

“还有金鱼元宝。”江凛说着，手指微动，一个可可爱爱的金鱼样式的馄饨就出现在手中。

“感觉这个更好包。”

“但是这种方法吃起来口感不好，褶子那里太厚了。”