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第100章 1960(1/2)

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四合院之阎家老大第100章 1960:准备有声小说在线收听

答应石钟书记的邀请后,阎解成跟老谢俩人也就没有回去,一直在地委会议室待着。

这会,黄原地委办公地点还没有暖气,俩人紧靠着一个火炉取暖。

炉子上的罐罐茶咕咚咕咚的响着。

罐罐茶是秦陇部分地区的特色传统茶点饮食。

当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。

主要用具就是罐子,喝罐罐茶的时候,罐罐里倒上水在炉子上烧。

同时在炉边烤上枣,等到罐罐里的水开了以后,将茶叶和烤好的枣,以及捏破壳的桂圆放到罐罐里。

等茶叶被烧开的水溢出好几次,也就是枣和桂圆以及茶叶的味道入到水里后。

将烧开的水倒进杯子,然后再给罐罐里加水,继续烧,边烧边喝。

阎解成心翼翼的翻着炉盖上的大枣,老谢在一旁饶有兴致的看着。

这种喝茶方式俩人也是第一次,着实有趣的很。

通过烤制的大枣香气扑鼻,很容易就将味道溶于水里。

据田福军说:一罐垢痂,二罐茶,三罐不让丈人哒。

就是说第一罐,是洗去茶叶,大枣,桂圆等物的灰尘。

属于污垢。

第二罐才是茶水。

第三罐好喝到就是老丈人在,也不给喝的地步。

阎解成仔细研究了一下,他们这个罐罐茶用的是青茶,属于半发酵,特别耐泡。

所以第一罐茶,俩人都很有默契的没有喝。

等到第二罐,老谢很有脸色的赶紧给自己倒上。

阎解成独享这老丈人都没有的待遇。

“怎么样,主任,这第三罐好喝吗?”老谢有些好奇的问道。

阎解成笑道:“这味道还是很有独特的。

这茶不仅有茶叶的清香,还有大枣的敦厚香气,桂圆的甘甜酸冽味,层次很多,口感丰富。”

老谢:“哈哈,我只觉得好喝。”

下午除了饮茶,阎解成还抽时间给家里跟罗工写了信。

这时间已经到了腊月,眼看今年过年回不去了,所以阎解成这才写信说明一下。

离家几个月阎解成却没有想家的感觉,不像老谢那般时常想起妻女。

这也许就是年轻人与中年人的区别。

下午四五点,石书记这边已经收拾东西,带着田福军来了。

几人去了地委旁边的家属区,是一些独院建筑。

当然不可能是窑洞了。

是一种类似于四合院的三合院,南边没有房。

这也算是当地特色吧。

傍晚,书记的餐桌菜很简单,却让阎解成吃得很是巴适。

石钟副书记是懂阎解成的。

一盆清汤羊肉,一盘饼子。

不仅滋补,还很解馋。

石书记又详细询问阎解成关于铁路的事情。

阎解成也没有绕弯子,将情况详细说了一下。

石书记也没多说,只是说了一句这情况对我们很重要啊。

肉吃完,阎解成他们也就告别了。

接下来的日子,阎解成他们按部就班的进行勘察任务。

1959年就这样不知不觉的过去了,腊月二十五这天,阎解成他们已经到了原西石圪节公社营地。

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