第14章 初试渔猎（下）（2/2）

四合院里的老中医第14章 初试渔猎（下）：准备有声小说在线收听

“海爷，咱们做个架子把鱼肉熏一下，有个一两天时间，这些鱼存到过年时没问题的。”

听到李胜利会做熏鱼，赵四海也愣了一下，这半大子还真是能耐人，没有不会的事。

见海爷发呆，李胜利以为自己忽略了什么，就有些悻悻的想要转身回厢房，却被海爷的话拦住了。

“你会这个也不早说，需要什么家伙事儿，跟老三说，赶紧的吧。

这鱼要是闷住了，吃起来就不新鲜了。”

得了海爷的认可，李胜利就带着老三赵有钢开始了忙活。

统哥给的狩猎经验很全面，不仅有狩猎的办法，还有肉食的简单处理。

冬天没有新鲜的树枝，这也难不倒李胜利，因为村子周围有水洼，赵家的院里还堆着不少的芦苇杆。

还有已经编好的草帘子，编草帘子也是靠近水面的乡村副业之一。

问了一下海爷，李胜利也没用芦苇杆，而是用了现成的草帘子。

用院里的柴火搭好了架子，把用水打湿的草帘子围在架子上，简易的熏制房就做好了。

将已经处理好的十几条鱼挂在架子上，李胜利就带着老三引燃了架子底下的干柴火。

火堆烧旺之后，把泡了水的引火草往火堆上一盖，大股的白烟就开始在赵家的院子里四处乱窜。

因为用了草帘这种替代品，头次熏鱼，对李胜利而言，显然是不怎么成功的。

望着烟雾缭绕的院子，他一时也想不出解决办法了。

“三子，赶紧和点泥把草帘子缝堵上。

胜利，你俩这是想要熏死我们这些老东西啊！

二子，去厢房拿点粗盐，把鱼肉腌一下。”

虽说被李胜利的熏制房，呛的睁不开眼，但海爷凭借丰富的经验，给他做了查漏补缺。

和尿泥也是老三赵有钢的强项，不过十几分钟的时间，这子就开始往草帘子上抹泥巴了。

“叔，你说往里面放点辣椒行不行，我爱吃辣的。”

架子底下的鱼肉，因为靠近火源，已经开始散出了细微的香味。

正往草帘子上抹泥巴的赵老三，突然有了新的想法，满脸希冀的看向李胜利。

“三子你就闭嘴吧。

这是在自己家的院子里，你这辣椒一放，不得把我们都熏死？

老婆子，三子说的也不错，你去找点花椒大料来，咱们抹鱼身上。”

闻着院子里的熏鱼味道，老爷子赵四海这边也起了玩心。

虽说憋住了自家老三的想法，但他也做出了变通。

“你这老头子，跟长不大一样，弄上花椒大料，不得全村闻味儿？”

在吃的上面，姜大娘还是谨慎的，虽说这些年日子过的好了。

但村子里，也是个捧高踩低的圈子，你家吃的好了，总有人嫉妒的。

“管他们去死，水泡子就在那，渔也有，想吃自己去打。

怎么着？

还得把饭给他们喂到嘴里呀？”

对于老婆子的担忧，赵四海大手一挥，就挡了回去。

赵家在洼里素有威望，这些年乡里乡亲的能吃饱饭，过上让京郊村子羡慕的日子。

赵家父子是出了大力，担了大风险的，要是全听上面说的，那洼里村的一大半村民是吃不饱饭的。

这种担忧，赵四海的心里全然没有，经过两代人的努力，赵家在洼里这点威望还是有的。

忙活了一下午，弄了两个简易熏房，挂了三十多条鱼。

剩下添火加柴的事儿，就交给了赵家老三，这子也喜欢做这个，一下午，嘴角都挂着笑意在忙里忙外。

“老三，咋还整上熏鱼了？

兔崽子！

你们是不是去村部偷手榴弹了？”

虽说是歇工，但村里大事情的不少，刚刚忙活完的赵满奎，一进家门就闻到了熏鱼的味道。

扫了一眼院里晾绳上挂的鱼，他心里的怒火一下就上来了。

炸鱼，对靠近水洼的村子来说，也就是平常事。

但那玩意儿有危险，十里八乡的每年都有人因此而丧命。

赵满奎是军人出身，知道手榴弹的危险性，也知道自家孩子的本事。

这么多鱼，肯定就是炸出来的。

“你快闭嘴吧！

啥啥都不知道，就知道训孩子，这是他们叔胜利，带着仨孩子用渔抓的。

忙活一天了，赶紧洗洗准备吃炖鱼。”

赵满奎这边刚刚扬声，就被老娘训了回去。

听到是李胜利带儿子们抓的鱼，他心里的火气也就立马散去了。

“娘，你也不是不知道，咱们家的三个兔崽子有多皮。

前年在山里烤地瓜，差点一把火将后山给燎了，不是他们作的事儿？

大前年夏天，他们仨去村部偷了手榴弹，到水泡子里炸鱼，好悬没给老张家几个孩子闷在泡子里。

这些个兔崽子，不敲打能听话？”

瞪了一眼战战兢兢的老三，数落了一下自家孩子的光辉战绩。

赵满奎借着数落孩子，就躲过了老娘接下来的训斥。

别看赵满奎是村支书，对于家里的老爹、老娘，也是很打怵的。

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