第41章 送给往后的时光(2/2)
天坑买手第41章 送给往后的时光:准备有声小说在线收听
“你多休息一下,我上午听彭姐说你昨天晚上又过去干活了?”新苗有些心疼的说道。
“多吃几块儿肉就恢复过来了,我是小伙子嘛。”我满不在乎的说道。
“嗯,那就多吃点,小兰,再给苗大哥添碗饭。”新苗笑着说道。
“说道吃饭,我给大家讲些关于吃的知识如何?”我问道。
“好呀,好久没有听你说这些了。”大家兴奋的看着我。
“那我就从这碗米饭饭开始说吧,我问你们,为什么南方人爱吃米饭,北方人爱吃面食?”我问道。
小兰咬着筷子摇摇头,大家一头雾水,这个是习惯和偏好吧,确实没有人想过这个问题。
“因为生存需要。”我看了一下众人,继续解释道:“很早以前的人类身体必须摄入足够的蛋白质才能生存,北方天气寒冷,物产没有南方丰富,小麦的蛋白质要比水稻的高一些,对人生存更有利。而南方气温偏高,有鱼虾等作为蛋白质的补充,也能补充蛋白质的摄入,而且水稻一年可以产2-3季,产量要明显高于小麦,所以采用水稻为主食的人会多一些。久而久之就延续到了今天,你看越往南方吃水稻的人越普遍,除了米饭,还可以做成米粉,米线等其他主食。”
大家纷纷点头,新苗笑着说:“吃了这么多年的米饭,现在才知道为什么南方人爱吃米饭。”说完,几个服务生相互看着这各自碗中的米饭笑了起来。
“再提个问题,回锅肉是用铁锅炒熟的,为什么只有中国才有炒菜?”我又抛出了一个有趣儿的问题?
“只有中国有炒菜?”一个服务生疑惑的问道。
“对呀,至少在一百年前,只有中国有炒菜。你不相信,我给你说说,美国人主要吃披萨、汉堡、薯条、沙拉、热狗、牛排这些是吧?他们做法主要是烤熟、凉拌、煎炸这些,没有炒菜是吧?日本,主要是饭团、生鱼片、拉面、寿司这些,也没有炒菜,对吧?韩国主要是冷面、烤肉、泡菜、韩式火锅这些对吧?再说意大利,也就是披萨、意大利面这些。还有巴西烤肉,土耳其烤肉、印度抓饭、俄罗斯土豆炖牛肉,泰国海鲜火锅,法国大餐这些都没有炒菜是吧?也就是说大多数国家都有火烤、油炸、凉拌、煮汤甚至生吃,但为什么他们发明不了炒菜?”
“不知道耶。”新苗也觉得好奇。
“因为炒菜违背人的认知,而且炒菜必须要有一定的条件才能实现。为什么说是违背认知呢,因为炒菜有时候很多食材放在一起炒熟,肉和菜,甚至多种食材放在一起,那就是需要认知升级才能完成,比如回锅肉,肉很厚,如果不经过煮熟直接和配菜一起炒,那就是肉没熟,菜已糊。对吧,把两种或者几种东西放在一起炒需要了解不同食材的特性,让他们在同一时间达到最佳的味道。再比如,我们的国菜,鸡蛋炒西红柿,就要先把鸡蛋炒熟再放入西红柿,如果同时下锅,那炒出来就是浆糊了,现在大家觉得简单,但开创者的认知必须有所突破才能创造出来。”
我吃了一口饭继续说道:“炒菜的前提条件有三个,第一是铁锅的发明,冶炼技术必须要达到很高的水准,才能制造出很薄的炒锅,炒锅越薄,炒出来的食物越新鲜,所以炒菜锅到了北宋时期才全面普及起来。第二食用油的普及,很早以前的人主要是煮熟食物,烤熟食物或者蒸熟食物,这是因为食用油没有普及,油是炒菜的灵魂,或者说没有油就不是炒菜,对吧?也是北宋,食用油开始普及,所以炒菜才兴盛了起来。第三煤炭的普及和运用,如果温度不够,炒菜就不会好吃,煤炭能带来更高的温度,才能有爆炒这个说法。也正式在宋朝这个时期煤炭开始用于做饭。所以这三条结合起来,在加上认知的提升,中国人才有了炒菜,炒这个字,就是中国人智慧的象征。”我一口气儿把炒菜的历史说了一遍。看到大家津津有味儿的听着,心里感觉有些满足。
“还想听吗?”我看向大家。
“想,真有意思。“”小兰说道。
“帮我添碗饭,我再给你们将一些更神奇的东西。”我把饭碗递给小兰,笑着说道。
“好的。”小兰高兴的端起碗去添饭了。
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。
御兽师?