273、怀孕五个月，不做激烈运动，就没事（1/2）

神厨奶爸，从摆摊卖小吃开始陈飞273、怀孕五个月，不做激烈运动，就没事：准备有声小说在线收听

不仅有几位老总和美食博主转发打卡。

居然还炸出了，已经好久没有在大众面前出现的赵家祥老师。

这让陈飞又是惊讶又是喜悦。

也不知道是不是赵家祥老师不经常上的缘故。

过了两天后，他才回复陈飞。

赵家祥v：“老头子我隐退了这么久，也想来尝尝由吃摊过渡到店铺很火爆的美食陈飞v。”

陈飞第一时间看到，立马就私信了赵家祥老师。

陈飞v（私信）：“赵老师您好，我是陈飞。”

“我最近正在研究华夏古代的美食，其中有一道菜让我非常的感兴趣。”

“四川的樟茶鸭，这道新菜到时候能邀请您过来尝尝看吗？”

“您过来的费用店都会给您报销的。（期待微笑jg）”

赵家祥老师可是美食界的北斗。

要是能把他邀请来，陈飞能够预料到，他的美食店铺到时候会更加火。

所以陈飞就第一时间联系了赵家祥老师。

要是他能来，别说报销了，就是亲自过去接也没有问题！

没过一会儿，赵家祥老师那边就回复了。

赵家祥v（私信）：“伙子，我这几天都有空，你们店铺的美食老头子我还没有吃过呢！”

“别说尝试新菜了，我现在都想直接飞过来尝尝到底是不是跟图片，上的一样好吃！”

赵家祥以前就特别喜欢发掘厨艺好的新人，然后指导培养。

现在美食界很多大佬都是赵家祥老师的弟子。

这位赵家祥老师倒是耿直。

陈飞忍不住笑了笑。

又跟赵家祥老师回了几句，这才去查看他腌制了一晚上的鸭子。

陈飞刚把这个盖子打开，就闻到了一股香味。

虽然鸭子只是在腌制阶段，但是看到鸭子上面的这个色泽。

陈飞也感到一阵满意。

陈飞把鸭子捞出来。

然后去接了一盆清水过来，还是大火烧开成烫。

再把这些腌制好的鸭子，放进烫水里面涮一下。

这一步也是比较重要的一步。

为的是让鸭子里面的肉更加紧实，香味更加持久。

把这些步骤做好之后。

终于到了制作樟茶鸭最关键的步骤当中。

这其中最关键的步骤就是熏鸭子。

陈飞需要用到樟树叶和花茶叶。

陈飞当时跑了几个市场都没有找到这些东西，还是特地从上加急选购的。

陈飞拿起樟树叶闻了一下，倒也是比较满意的。

起码那个卖樟树叶和花茶叶的商家没有骗人。

但这种进货方式始终不是一个好方法。

陈飞打算去联系一下人，问问能不能在乡下收购这些叶子。

最好还是新鲜的，刚摘下来不久的，这样熏制的香味才是最浓郁的。

这个购还是陈飞不得已而为之的。

毕竟他暂时还没有办法去联系人。

只能到时候问问老爸有没有人脉……

陈飞开始熏制了。

这个熏制需要花一天左右的时间。

要把鸭子上的油滴出来，这个时候外焦里嫩，是最最好吃的时候。

陈飞把装着樟树叶和花茶叶的那个大箱子打开。

把里面的樟树叶拿下来，铺在铁锅下面。

铺了厚厚一层。

确定几层后，他又在铁锅底部铺上锡纸。

先撒一杯米，还有几块橘子皮。

这还他忽然想到的，既然已经有樟树叶的香味。