524、陈飞准备的年夜饭,很顶!(2/2)
神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始陈飞524、陈飞准备的年夜饭,很顶!:准备有声小说在线收听
“睡得香好啊!”陈妈妈挺高兴的。
一大早上全家人忙活的事情很多。
陈飞也是一样的,他也要为今天晚上的三夜的饭菜做准备。
因为是大年三十夜,所以陈飞打算做一道鱼。
意喻年年有余的意思,不止今天做,明天也要做。
陈飞选的鱼是黑鱼这种鱼的鱼刺比较少,老少皆宜,很少会出现卡鱼刺的情况。
陈飞家也是早早地就准备了几条很大的黑鱼,一只起码有三四斤左右的样子。
陈飞去养鱼的地方专门看了一眼,几只黑鱼都活的好好的在池子里面游来游去的。
黑鱼的体积比较大。
它的身体前部呈圆筒形,后部侧扁。
体色是那种呈现灰黑色的,体背和头顶色较暗黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,头侧有黑色斑纹;
奇鳍有黑白相间的斑点,偶鳍为灰黄色,间有不规则斑点。
而且黑鱼头长,吻短圆钝,口大,牙细,眼,鼻孔两对。
很多人都喜欢吃黑鱼切的鱼片。
因为黑鱼里面还含有人体必需的矿物质及多种维生素,然后它的鱼肉细嫩厚实。
通常处理成鱼段或鱼片后烹调。
陈飞检查了一番,又去看其他的菜品。
一般像这种菜,陈飞都打算等到快下午的时候做。
到时候火慢炖煮出来的鱼,味道才是最鲜美。
一家人又忙碌了一两个时,都是在准备今天晚上要吃的晚餐。
这是过年每家每户的传统,在过年的时候,一般都是从早上忙碌到晚上然后还不能歇息。
因为三十夜有个传统是要守夜的。
不过家里面的孩子还,所以这个守夜自然是落到了其他大人的身上。
就比如陈飞还有江月汐。
江月汐过来,她去看了一下昨天新买的大闸蟹。
“陈飞,这个大闸蟹要不要现在就开始弄呀?”
江月汐没有做过这一类美食的经验,所以她需要先问一
陈飞在一旁听到,然后笑着说:“不急,这个留着下午做,大闸蟹很好做的。”
“嗯!”江月汐点了点头。
陈飞已经确定了自己要做什么菜品了。
所以他如今的工作就是在检查。
大闸蟹要有,鱼要有,龙虾要有……凉菜卤肉这些都需要。
他们忙碌的期间,宝宝们也慢慢醒了过来。
几个家伙不哭不闹的坐在一遍很好奇的东看看细看看,漂亮的眼睛里面满是好奇的神色。
爷爷穿着喜庆的唐服,坐在一边逗着几个重孙女孙子。
这一件衣服还是江月汐特地挑的!
听说年纪比较大的老人都很喜欢这种类型的衣服。
果然买回来的时候爷爷简直爱不释手的摸着,如今一大早起来。
爷爷就很高兴的穿上了这件唐装。
果然穿起来非常符合爷爷的气质!
爷爷在一旁笑呵呵的跟着几个宝宝说话。
“今天是大年三十夜!明天就是大年初一了!宝宝们开不开心呀!”
几个宝宝虽然听不懂。
但是他们都很应景的,咿呀挥着胖手……